Jutro nów Księżyca, z tego względu postanowiłam napisać post o bazylii. A co łączy bazylię z nowiem dowiesz się po przeczytaniu tego posta. Bazylia to ogólna nazwa przyjęta dla ponad 150 odmian tej rośliny, które minimalnie różnią się od siebie wyglądem i aromatem. Najpopularniejsze odmiany bazylii to:
- bazylia pospolita
- bazylia cytrynowa
- bazylia grecka
- bazylia cynamonowa
- bazylia czerwona
Najbardziej leczniczym ekstraktem z bazylii jest olejek uzyskiwany z całej rośliny. Substancje lecznicze występujace w tym olejku to:
- eugenol
- cyneol
- linalol
- sole mineralne
- witaminy
Roślina ta przede wszystkim korzystnie wpływa na układ pokarmowy oraz nerwowy. Bardzo dobrze poprawia trawienie, niweluje wzdęcia, działa rozkurczowo oraz moczopędnie. Dodatkowo ma działanie przeciwzapalne i poprawia pracę serca. Jak już napisałam powyżej – bazylia działa na układ nerwowy, dlatego też często jest stosowana jako środek antydepresyjny i uspokajający. Stosowana zewnętrznie świetnie zwalcza opuchliznę i obrzęki. Bazylia ma także świetne właściwości odświeżające, dlatego też niektórzy stosują ją jako płyn do płukania ust.
Bazylia, jak każde inne ziele, jest bardzo niskokaloryczna – 100 g tej rośliny to zaledwie 22 kalorie, natomiast standardowa ilość – najczęściej używana w kuchni, czyli garść to zaledwie 3 kalorie. Bazylia nie jest szkodliwa, ale warto na nią uważać w czasie ciąży.
Bazylia jest jednym z najpopularniejszych dodatków do prawie wszystkich dań kuchni włoskiej. Można ją też użyć jako dodatek do lemoniad, koktajli, smoothie a nawet wina. I w tym właśnie miejscu chciałabym polecić Wam wino Il Basiliano, które miałam już okazję pić.
Il Basiliano to wino z winnicy znanego włoskiego piosenkarza – Al Bano. Miałam okazję pić je razem z nim i ówczesnymi przyjaciółmi, podczas degustacji na koncercie w Wieliczce, w 2014 roku. To wino jest naprawdę pyszne i przepięknie pachnie i nie piszę tego tylko dlatego, że Al Bano jest moim przyjacielem. Piszę tak dlatego, że tak właśnie jest. Jeśli ktoś z Was będzie we Włoszech i będzie miał okazję je kupić lub zdecyduje się na zakup online (https://www.vinicolalbano.com/vino/7-il-basiliano.html), to nie zastanawiajcie się ani chwili. Wina Al Bano są warte każdych pieniędzy.
Wracając jednak do tematu samej bazylii to trzeba pamiętać, że nikt nie powinien przesadzać z jej nadmiernym spożywaniem, a szczególnie osoby z wszelkimi rodzajami chorób układu krwionośnego, mający kłopoty z ciśnieniem oraz epileptycy.
A teraz nadszedł czas na odpowiedź na pytanie, które postawiłam na początku posta, czyli co wspólnego ma bazylia z nowiem Księżyca? Otóż istnieje bardzo stary przesąd, który mówi o tym, że jeżeli podczas nowiu Księżyca włożymy do naszego portfela listek bazylii, to będzie on przyciągać pieniądze.
Źródło: Izielnik
